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Un seul palmier à tige. Il atteint 5 m de haut. La tige mesure 5 à 10 cm de diamètre. Il a des épines. La couronne a 6-13 feuilles. Les fruits sont ronds et mesurent 2-3 cm de diamètre. Les fruits sont bla... (traduction automatique)
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En dessous vous avez la classification, à partir de la vie (Vita, premier rang) jusqu'à la classe au dessus de la plante, dont vous trouvez ensuite le nom scientifique/botanique (latin) puis le nom commun (français), le cas échéant ;
C'est aussi un lien vers la fiche complète (tout comme la ✖, en bas à droite, et le +, en dessous de la description) ;

Vient alors l'illustration (ou ce qui la remplace, en attendant), la comestibilité : Fruit pour le fruit (et/ou les graines, la pulpe, etc...), Fleur pour les fleurs (et/ou pétales, calice...), Feuille pour les feuilles (et/ou la tige, les pousses...), Racine pour les racines, et enfin Tronc pour le tronc (et/ou l'écorce, la sève...), ensuite les notes alimentaires et médicinales (de 1 à 5 étoiles), la rusticité (résistance au froid/gel) et pour finir la description suivie donc d'un + pour continuer vers la fiche complète.

Et en bas aléatoire, pour passer à une autre fiche de manière aléatoire, entre deux flèches (Flèche gauche et Flèche droite) permettant de rejoindre la fiche précédente et la suivante, pour terminer par Accueil qui ra-mène à l'accueil, Retour qui permet de revenir en arrière, Rafraichir qui rafraichit la page, et Aide qui vous amène ici 🙂
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Arecaceae > Cryosophila > Cryosophila nana - idu : 10060
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  • Dénominations

    :

      ✖

    • Nom botanique :

      Cryosophila nana (Kunth.) Blume ex Salomon

    • Synonymes

      :

      Acanthorrhiza aculeata (Liebm. ex Mart.) H. Wendl, Acanthorrhiza mocinni (Kunth) Benth. & Hook. f. ex Hemsl, Acanthorrhiza mocinoi (Kunth) Benth. & Hook .f, Chamaerops mocinoi Kunth, Copernicia nana (Kunth) Liebm ex Hemsl, Copernicia nana (Kunth) Mart, Corypha nana Kunth, Cryosophila mocinoi (Kunth) R. R. Fernandez, Cryosophila nana (Kunth( Blume ex Salomon, Trithrinax aculeata Liebm. ex Mart

    • Noms anglais et locaux

      :

      Root-spine palm ;





  • Description et culture

    :

      ✖

    • dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      • Description

        :

        Un seul palmier à tige. Il atteint 5 m de haut. La tige mesure 5 à 10 cm de diamètre. Il a des épines. La couronne a 6-13 feuilles. Les fruits sont ronds et mesurent 2-3 cm de diamètre. Les fruits sont blancs et brillants. Il a une pulpe sucrée spongieuse{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : A single stemmed palm. It grows 5 m tall. The stem is 5-10 cm across. It has spines. The crown has 6-13 leaves. The fruit are round and 2-3 cm across. The fruit are white and shiny. It has a spongy sweet pulp{{{0(+x).

      • Culture

        :

        Les plantes sont cultivées à partir de graines{{{0(+x) (traduction automatique).

        Original : Plants are grown from seeds{{{0(+x).



  • Miam

    Consommation

    (rapports de comestibilité, parties utilisables et usages alimentaires correspondants) :

      ✖

    Parties comestibles

    : fruit{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : Fruit{{{0(+x).

    Détails

    : Les fruits sont utilisés pour le vin. La pulpe du fruit est consommée{{{0(+x) (traduction automatique).

    Original : The fruit are used for wine. The pulp of the fruit is eaten{{{0(+x).



    Partie testée

    : /
    Taux d'humidité Énergie (kj) Énergie (kcal) Protéines (g)
    / / / /

    Pro-
    vitamines A (µg)    		 Vitamines C (mg) Fer (mg) Zinc (mg)
    / / / /



  • Précautions

    Risques et précautions à prendre

    :

      ✖

    néant, inconnus ou indéterminés.


  • Autres infos

    :

      ✖

    dont infos de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

    • Statut

      :

      Il est cultivé à certains endroits{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : It is cultivated in some places{{{0(+x).

    • Distribution

      :

      Une plante tropicale{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : A tropical plant{{{0(+x).

    • Localisation

      :

      Amérique centrale, Mexique, Amérique du Nord, Trinidad, USA{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : Central America, Mexico, North America, Trinidad, USA{{{0(+x).

    • Notes

      :

      Il existe 8 espèces de Cryosophila. Ils se produisent en Amérique centrale{{{0(+x) (traduction automatique).

      Original : There are 8 Cryosophila species. They occur in Central America{{{0(+x).




  • Liens, sources et/ou références



      ✖

    • Sources et/ou références :



      dont livres et bases de données : 0"Food Plants International" (en anglais) ;

      dont biographie/références de "FOOD PLANTS INTERNATIONAL" :

      Anguilar-Stoen, M, et al, 2009, Home Gardens Sustain Crop Diversity and Improve Farm Resilience in Candelaria Loxicha, Oaxaca, Mexico. Human Ecology, 37:55-77 ; Biocyclopedia Edible Plant Species ; Facciola, S., 1998, Cornucopia 2: a Source Book of Edible Plants. Kampong Publications, p 28 ; Fern, K., 2012, Tropical Species Database http://theferns.info/tropical/ ; Haynes, J., & McLaughlin, J., 2000, Edible palms and Their Uses. University of Florida Fact sheet MCDE-00-50-1 p 5 ; Hedrick, U.P., 1919, (Ed.), Sturtevant's edible plants of the world. p 21 (As Crysophila aculeata) ; Jones, D.L., 1994, Palms throughout the World. Smithtonian Institution, Washington. p 52, ; Kermath, B. M., et al, 2014, Food Plants in the Americas: A survey of the domesticated, cultivated and wild plants used for Human food in North, Central and South America and the Caribbean. On line draft. p 279

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Dernière modification le :
jeudi 04 avril 2024, à 19h53

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Partie comestible :
Fruit Feuille Fleur
Racine Tronc
Note comestibilité :
* ** *** **** ***** |
Note médicinale :
* ** *** **** *****


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Cf. "Notes et mises en garde", pour plus d'informations sur les précautions à prendre.



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